Produtor Executivo, Escritor, Diretor, Ator, Cantor. Peter começou sua carreira na frente das câmeras, como ator convidado em séries memoráveis como Murphy Brown, Beverly Hills 90210, The Facts of Life, Dynasty, Too Close for Comfort, Booker, Matlock e algumas não tão memoráveis que travaram em seu seguro médico. Ele também apareceu nos filmes Spread, Movers and Shakers, GORP e outros épicos notáveis. Peter ganhou o prêmio Drama-Logue de melhor ator por sua interpretação de Danny Zuko em uma produção de GREASE em Los Angeles. Depois de quinze anos de pilotos não vendidos, dívidas do SAG e contas de psicoterapia, ele e seu terapeuta em Encino decidiram que seria mais saudável para Peter ficar atrás das câmeras. Ele fez isso. Ele e sua então esposa, Fran Drescher, criaram, escreveram e foram produtores executivos de The Nanny para a CBS por seis anos, tornando-a uma das séries mais procuradas na distribuição de televisão. Ele tinha um bom psiquiatra!
Peter co-escreveu The Nanny Animated Christmas Special, Oye to the World e The Chatter Box. Ele escreveu o piloto da CBS DIVA e foi produtor executivo, escreveu e criou o CCPD, um piloto da FOX com Dan Aykroyd e co-criou Charmed Lives for Embassy, com Eve Brandstein. Ele então foi o produtor executivo do filme da Paramount Beautician and the Beast e escreveu o filme da Disney Mama Mia junto com Frank Lombardi, que lhe deu um lugar realmente legal na praia.
Quando The Nanny saiu do rádio, Peter voltou para sua cidade natal, Nova York. Mas não Flushing desta vez --- Tribeca! Ele tem um loft muito bom, mas em um andar baixo, sem vista. Enquanto estava em Nova York, Peter e seu parceiro de redação Michael Scalisi escreveram o Filme Quem Eu Fiz Nas Minhas Férias de Verão, que foi estrelado por Scarlett Johansson, mas quando a economia alemã entrou em declínio, o mesmo aconteceu com o dinheiro para Scarlett.
Em vez de cortar o pulso, Peter voltou às raízes da televisão e criou, produziu e escreveu, com Nick Scotti, a série cult de realidade New York Nick for E! 'S Style Network. Mas Hollywood ligou novamente (e honestamente, os invernos em Nova York foram brutais). Então Peter vendeu seu loft e mudou-se para Hills of Beverly, bem, Sunset. Ele encontrou uma casa tão bonita que foi usada para uma temporada do programa Food Channel de Bobby Flay. Que pagou a hipoteca durante a greve dos roteiristas.
Ele estava dirigindo alguns episódios da sitcom Run of the House, de Joey Lawrence, quando Caryn Lucas lhe ofereceu um emprego como co-produtor executivo de What I Like About You, da WB, onde permaneceu por duas temporadas e dirigiu vários episódios. Peter então dirigiu Hope and Faith, Rita Rocks e a Web Series Tease.
A TV Land exibiu uma série que ele co-criou com Fran Drescher, Happily Divorced, baseada em seu casamento de 18 anos, que terminou depois que Peter disse a Fran que era gay. Peter atuou como produtor executivo e escritor. Simultaneamente, Queen of Harts, que ele criou, estava em desenvolvimento com LOGO como seu primeiro sitcom.
