Keith Jefferson nasceu, filho de Lovie e do falecido reverendo Edward Jefferson, em Houston, Texas. Ele estudou na Eisenhower High School, onde foi um atleta excepcional, competindo em futebol, basquete e atletismo.
Ele recebeu um BFA em teatro musical da US International University / Performing Arts em San Diego, depois um MFA em Atuação pela University of Arizona em Tucson.
Keith recentemente atuou em seu segundo projeto com o notável Quentin Tarantino, como Charly em "The Hateful Eight".
O filme de 70 mm (e digital) filmado na neve Telluride, onde os colegas de elenco de Keith incluíam os luminares Samuel L. Jackson e Kurt Russell em um elenco diversificado de estrelas.
Keith já teve a honra de trabalhar com o diretor Tarantino como o membro de uma gangue libertado empunhando uma espingarda 'Pudgy Ralph' no vencedor do Oscar "Django Unchained".
Outros membros do elenco de Django incluíam os vencedores do Oscar Jamie Foxx e Christoph Waltz e o indicado ao Oscar Samuel L. Jackson.
As turnês de Keith e os créditos no teatro regional incluem: Jim em "Big River", o papel-título em "Othello", o oficial James Bailey em "Superior Donuts" e o reverendo Avery Johnson na "Lição de Piano", apenas para citar alguns.
No início de sua carreira, Keith conseguiu seu primeiro papel no filme indicado ao Emmy "Buffalo Soldiers" como o soldado Andrew Boyer ao lado do incrível Danny Glover.
O barítono de Keith é uma trama apresentada no filme e ele executa duas operetas solo na trilha sonora dos Soldados Buffalo.
No filme para televisão "O Último Homem Livre", Keith era Jeremiah Jessup, emparelhado com a lendária Angela Lansbury como sua co-estrela de Murder-She-Wrote.
Ele teve um papel recorrente, como ator convidado na série de televisão "The Jamie Foxx Show".
Além de ator, cantor e dançarino talentoso, Keith oferece workshops para artistas aspirantes e trabalha como dublador e diretor.
Ele mora em Los Angeles.
Keith é um orgulhoso membro do Actors 'Equity e Screen Actors Guild of America.