Sofia Milos tem mais de 237 horas de televisão no ar, assim como no cinema. Ela estrelou ao lado de David Caruso no seriado internacional CSI: Miami como, Yelina Salas, cunhada e amor impossível de Horatio Caine, da temporada 1 até a 8ª temporada (2003-2010).
Estrelou como Agente de Segurança Interna Bianca La Garda, na ação embalada drama internacional de TV The Border (2007-2010), pelo qual ela ganhou uma nomeação no Festival Internacional de Televisão de Monte Carlo. Sofia Milos também recebeu o Prêmio Show em Mônaco em 2012 com o apresentador francês Bernard Monteil.
O papel que primeiro lhe rendeu o reconhecimento internacional foi seu forte desempenho na aclamada série da HBO, The Sopranos. Sofia Milos voltou como chefe da máfia, Annalisa Zucca, que enfrenta Tony Soprano (James Gandolfini). Com este papel, ela mostrou que possui a capacidade de ser forte e poderosa, enquanto ainda permanece feminina e vulnerável e é este tipo de performances para o qual ela ganhou um Prêmio Artístico Achievement em 2010 em Banff e um prêmio Hellenic Times, em 2009 em Nova York .
Co estrelou a série francesa Section De Recherche, falando francês fluentemente e estrelou na série de filmes de culto alemão "Tatort", como detetive Abbey Lenning, falando alemão suíço.
Nascido em Zurique, na Suíça, filho de mãe grega e pai italiano, sua família ainda reside em Roma. Abençoada com uma variedade de influências internacionais, ela agora é fluente em italiano, francês, alemão, inglês, grego e espanhol e detém um passaporte italiano e americano.
A próxima é a Chicago Justice, na qual Sofia Milos estrela como a advogada de defesa Mary Willis, contracenando com Phillip Winchester e Jon Seda, dirigida por Eriq La Salle ("Meat Dead", 3.26.2017). Também convidado estrelando Criminal Minds Beyond Borders, ao lado de Gary Sinise no episódio "Pankration" (abril de 2017). Sofia estrelou o thriller "The Stranger Inside", previsto para esta primavera de 2017.
