Amanda Leigh Moore nasceu em Nashua, New Hampshire, em 10 de abril de 1984, para Stacy (Friedman), ex-repórter de notícias, e Don Moore, um piloto de avião. Durante sua infância, sua família se mudou para Orlando, Flórida, onde foi criada. Ela tem ascendência russa judaica (de seu avô materno), inglesa, escocesa e irlandesa.
Depois de ver o musical "Oklahoma!", Ela decidiu que queria seguir carreira cantando. Quando criança, ela realizou o Hino Nacional em vários eventos esportivos em torno de sua cidade natal, Orlando, Flórida, e ficou conhecida como a "Garota do Hino Nacional". Na idade madura de quatorze anos, enquanto ela estava gravando em um estúdio em Orlando, uma funcionária da Fed-Ex que por acaso estava de passagem a ouviu e ficou interessada em seu talento. Ele também conhecia alguém da Sony. Moore trabalhou no corte de uma demo e logo depois assinou um contrato de gravação com a Sony 550 Music. Aos 15 anos, seu primeiro disco "So Real" foi lançado. Sua primeira turnê foi com os Backstreet Boys.
Como sua agenda de turnês e gravações exigia mais de seu tempo, Moore retirou-se da Escola Secundária Católica Bishop Moore, em Orlando, e optou por um tutor / correspondência. Ela afirmou que sua educação é importante para ela e diz que o fato de que ela quer ir para a faculdade a motiva a continuar com sua escolaridade.
Embora as vendas de discos de Moore não tenham sido das fileiras de Britney Spears ou Christina Aguilera, ela provou ser um formidável talento em canto e atuação, e ganhou um MTV Movie Award em junho de 2002 por seu primeiro longa-metragem em A Walk. para lembrar (2002). Seu maior sonho, porém, é se apresentar na Broadway algum dia.
Durante os anos 2000, Mandy encabeçou diversos filmes, desde o drama pouco assistido Try Seventeen (2002) até lançamentos de nível intermediário como How to Deal (2003), Chasing Liberty (2004), Racing Stripes (2005) e, em geral. cômico Porque eu disse assim (2007) e licença para Wed (2007). Ela também apareceu no estranho filme de ficção científica Southland Tales (2006), e expressou Rapunzel na animação CGI da Disney, Tangled (2010).
Em meados de 2010, ela ressurgiu como uma atriz estrela, encabeçando o show This Is Us (2016) e o filme de suspense 47 Meters Down (2017), com mais papéis no cinema por vir.