Os pais de Betty emigraram de Taiwan para os Estados Unidos no final dos anos sessenta, quando seu pai chegou com um visto de estudante para concluir o seu Mestrado em Administração de Empresas. Depois de viver em Manhattan e Brooklyn por um número de anos, a família de Ouyang estabeleceu-se eventualmente em East Brunswick, New-jersey.
Nascida em Nova York, a mais nova de duas crianças, Betty Ouyang parecia convencida de que se tornaria uma correspondente de notícias da CNN ou trabalharia para as Nações Unidas. Ao longo do ensino médio e no início da faculdade, ela exibiu um forte interesse em relações internacionais, e mais tarde na Universidade de Columbia Barnard College, ela estudou ciências políticas, história, russo e francês. Enquanto ela frequentava Barnard, Betty trabalhou brevemente como correspondente de notícias no rádio WKCR-FM, a estação da Universidade de Columbia.
Ao mesmo tempo, Betty sentiu uma atração forte em direção ao teatro e ao teatro. Felizmente, a Universidade de Columbia ofereceu muitas oportunidades para ela participar das artes do espectáculo, onde seu primeiro papel significativo no palco foi Bananas, uma dona de casa à beira de um colapso nervoso na peça de John Guare, The House of Blue Leaves.
Depois de receber seu Bacharelado em Artes, Betty escolheu permanecer na cidade de Nova York, onde planejava ganhar experiência de palco adicional. Completou o programa de atuação de dois anos no William Esper Studio e continuou sua voz e estudos de Shakespeare com Robert Neff Williams. Betty também trabalhou como revisora freelance para ajudar a pagar as contas.
Durante este tempo, os pais de Betty sentiram que ela precisava ser mais prático, então eles a encorajaram a se matricular na escola de direito ou estudar ciência da computação. No entanto, seu compromisso com a atuação permaneceu forte.
A arte imita a vida nos mais recentes filmes carregados politicamente de Betty.
"Frozen River", o aclamado filme de Courtney Hunt para a Sony Pictures Classics, dramatiza uma história sobre uma passagem de fronteira pouco conhecida na reserva Mohawk entre o Estado de Nova York e Quebec, onde Betty retrata Li Wei, um adolescente chinês ilegalmente contrabandeado Para os Estados Unidos como parte de um anel criminal internacional. Vencedor do cobiçado Grande Prêmio do Júri de Melhor Drama no prestigiado Sundance Film Festival: 2008, "Frozen River" continua a receber elogios de críticos em todo o país.
U.N. cruzam a paralela 38th, porque este marca o começo da invasão de Coreia norte em "esquecido" (1918 produções), o vincent Stasolla award-winning do filme da potência. Betty se transforma em um desempenho transcendente como solider norte-coreano, Kim Jong Soo, nesta história de sacrifício e uma busca de redenção em um mundo onde a humanidade e a natureza colidem. Na verdade, foi o retrato apaixonado de Kim Jong Soo que lhe deu o ímpeto necessário para assumir seu perspicaz personagem Li Wei em "Frozen River". "The Forgotten" ganhou prêmios em festivais em todo o país, incluindo o Sedona Film Festival, Three Rivers e Breckenridge, entre outros.
Betty retrata uma jovem repórter, em um de seus primeiros filmes Indie: "Run for Cover", um filme exagerado sobre terroristas da Alemanha Oriental assumindo Manhattan. O filme contou com vários acrobatas humorísticos de Adam West ( "Family Guy", Prefeito de Quahog e "Batman: The Movie" original da TV), Al Sharpton e o ex-prefeito de Nova York, Ed Koch.
Seus créditos na televisão incluem: Co-Starring em "Law & Order: Criminal Intent", Recorrendo na CBS "As the World Turns" e aparecendo em "What Not to Wear" no The Learning Channel (TLC).
Betty também dá mais evidências de sua versatilidade em um dos jogos de vídeo de maior bilheteria de todos os tempos: "Grand Theft Auto: San Andreas", onde sua voz é apresentada em todo. Créditos de filmes adicionais incluem, entre outros, "Press or Say '2'", "Pandora Machine" e "The Raising of Christopher".
