Katy Manning estudou atriz na Webber Douglas Academy of Dramatic Art. Em 1971, ela se tornou conhecida por milhões de telespectadores britânicos quando se juntou a Doctor Who (1963) como a companheira Jo Grant, que interpretou por três temporadas ao lado de Jon Pertwee como o Doutor até 1973. Logo depois, ela apresentou seu próprio programa, intitulado Serendipity (1973) sobre artes e ofícios, antes de aparecer em Armchair Theatre (1956), Whodunnit? (1972) - também estrelado por Jon Pertwee - e Target (1977), entre outros.
Em 1982, ela se mudou para a Austrália para morar quando seu filho gêmeo e sua filha eram muito pequenos e foi convidada especial em muitas convenções do Australian Doctor Who (1963). Ela continuou sua carreira de atriz e participou de várias produções teatrais australianas, incluindo "Run For Your Wife" e "Educating Rita", entre outras. Depois de morar na Austrália por vários anos, ela se mudou para os EUA, mas voltou para a Austrália regularmente para participar de peças de teatro. Ela se tornou cidadã australiana em 15 de setembro de 2004 e apresentou seu próprio programa chamado 'Preview with Katy Manning' de 2001 a 2008. Em 2010, ela reprisou seu papel como Jo Jones (nee Grant) no spin-off de Doctor Who, The Sarah Jane Aventuras (2007).
Manning tem dois filhos, gêmeos nascidos em 1978, com Dean Harris. Ela também apareceu na revista australiana de soft porn "Girl Illustrated" em 1977, posando nua com um Dalek. Barry Crocker é seu parceiro desde 1989. Manning ainda é mais famosa por seu papel em Doctor Who (1963) e contribuiu para muitos documentários e comentários em DVD relacionados ao seu tempo na série. Depois de voltar para o Reino Unido em 2009, ela continua a aparecer na televisão e em longas e curtas-metragens.
