Embora lembrado como um ícone do cinema italiano dos anos 1970, Luc Merenda nasceu e foi criado em Nogent-le-Roi, Paris, França, com ascendência italiana através de seu avô paterno. Um atleta multi-disciplinar em busca de emoção em sua juventude (seus hobbies incluem savate, motociclismo e pára-quedismo), Merenda entrou na indústria cinematográfica aos 27 anos após ser vista em um teste enquanto trabalhava como modelo. Ele foi um dos principais protagonistas do gênero poliziotteschi, dramas de crimes urbanos corajosos com policiais sujos e criminosos ainda mais sujos. Sua carreira desacelerou na década de 1980 com o declínio de poliziottescho, aparecendo principalmente na televisão, antes de se retirar para sua França natal para possuir e operar uma galeria de antiguidades e arte moderna.
