Simon, o garoto de Essex, é o mais velho dos dois irmãos Merrells, nascido em 1965, três anos antes de seu irmão Jason.Embora não houvesse experiência de atuação na família, os dois meninos estavam ansiosos para pisar no palco desde cedo, frequentando aulas de teatro nas manhãs de sábado, depois uma escola de Sylvia Young e, no caso de Simon, faculdade de teatro, embora na graduação ele tenha passado algum tempo viajar para o exterior e, na volta, trabalhar como motorista de mini-táxi para ganhar o dinheiro para voltar ao México para se juntar a uma namorada que estava no circo de lá.Ele finalmente voltou a atuar e se profissionalizou em 1994.Ele tem sido particularmente prolífico no palco com organizações de prestígio como o National Theatre e a Royal Shakespeare Company, para quem interpretou Benedick para Sally Anne Triplett em Beatrice em 'Much About Nothing' e atuou com Jason pela primeira vez em quatorze anos como real irmãos-vivos em 'A Comédia dos Erros', ambos em 2007.Na televisão, tornou-se conhecido na novela britânica 'Family Affairs'.
