Um conhecido jornalista e escritor dinamarquês. Empregado inicialmente pelo departamento de rádio da DR em 1969, Georg Metz passou para a televisão como repórter e depois âncora da TV-Avisen (1965) de 1976 a 1988. Na época, ele foi consultor de cinema da Statens Filmcentral, 1988-1991. Desde 1991, ele trabalha para o jornal dinamarquês Information, primeiro como editor de longa-metragem, entre 1994 e 1996 como editor-chefe e, desde 1996, como colunista e crítico. Ele publicou vários livros de fato, bem como ficção, e é uma figura constante no debate público, conhecido por sua caneta afiada e pontos de vista humanísticos de centro-esquerda. (Os anos exatos diferem entre as fontes; essas datas estão de acordo com Kraks Blå Bog.)