Ecstasia Sanders nasceu em San Diego, Califórnia, em 15 de julho de 1985. A mais velha de dois filhos, filho de pai afro-americano e mãe escocesa / inglesa, Ecstasia foi criada em uma família muito artística e cresceu vendo seus pais se apresentarem no palco. Sua mãe, cantora / compositora, Dayle Tomson e seu pai, artista de teatro musical e atual membro do "The Sojuorners" Will Sanders viram a mesma paixão por atuar em Ecstasia desde cedo e decidiram arranjar um agente para ela e dar a ela a oportunidade de audição para cinema e televisão.
A vibração de Ecstasia rendeu seu primeiro comercial aos 7 anos de idade, e ela estrelou muitos comerciais como Perfume Princess (1994), Alphabets (1995), Polly Pocket (1996) e Operation (1999). Ela conseguiu seu primeiro grande papel em um longa-metragem como coadjuvante ao lado de Michele Lee em Color Me Perfect (1996).
Ecstasia estava muito envolvida no programa de teatro em seu colégio e quando ela se formou, ela continuou a criar sua forma de arte na Lyric School of Acting, onde foi treinada por Michelle Lonsdale Smith, especializada na técnica de Meisner e Method Acting. Ecstasia mudou-se para Los Angeles para continuar seus estudos na Lyric School of Acting e estrelou filmes como Catwoman (2004), Dr. Dolittle 3 (2006) e Final Destination 3 (2006), bem como séries de televisão como Smallville (2001), Psych (2006) e Supernatural (2005).
Ecstasia continua a trabalhar em várias produções de cinema e televisão. Ela apareceu em produções como Hot Tub Time Machine (2010), Motive (2013), Arctic Air (2012) e Kindergarten Cop 2 (2016).