O ator grego-americano George Savalas é mais lembrado por co-estrelar o popular programa policial de televisão de seu irmão mais velho (Telly Savalas), Kojak (1973) (1973-78). Ele interpretou o Detetive Stavros para o Kojak de Telly e foi anunciado como Demóstenes nos créditos finais para evitar confusão com os Savalas mais velhos.
George Savalas serviu no Pacífico durante a Segunda Guerra Mundial e foi condecorado artilheiro da Marinha dos EUA. Ele aprendeu seu ofício na Escola de Drama da Universidade de Columbia. Antes de chegar à telinha, ele era um talentoso ator de teatro e instrutor de atuação. Ele foi, brevemente, o baterista da Clyde McCoy Big Band. Ele começou no Dick Powell Theatre, e passou a ser ator convidado em outras séries. Ele apareceu em vários filmes, incluindo Genghis Khan (1965) e Kelly's Heroes (1970). Depois que "Kojak" acabou, ele gravou um álbum entre os dez melhores em grego e fez turnê com sua banda em muitos locais importantes, incluindo o Carnegie Hall. Savalas mais tarde retornou ao seu primeiro amor, o palco, e apareceu em muitas peças off-Broadway. Ele morreu de leucemia em 1985, aos 60 anos, e deixou sua esposa e seus seis filhos (cinco filhos e uma filha).
