Giorgio Serafini trabalhou com atores como Roy Scheider, William Shatner, Christopher Lloyd, Wesley Snipes, Dolph Lundgren, Vinnie Jones, Jean Smart e Esai Morales. Ele dirigiu e / ou escreveu para empresas como CBS, Sony, Voltage Pictures, Lionsgate.
Ele nasceu em Bruxelas, na Bélgica, de pais italianos e mora em Los Angeles com sua esposa LaDon Drummond.
Giorgio estudou roteiro com Frank Daniel (Instituto Sundance) e Ciência Política e Relações Internacionais na Université Libre de Belgique. Durante esses anos, ele dirigiu seu primeiro curta semi-profissional, "The Nickelodeon Type". Giorgio sempre considerou o Museu do Cinema de Bruxelas como seu verdadeiro professor.
Em dezembro de 1991, Giorgio mudou-se de Bruxelas para Roma para iniciar a produção de "Blu Notte", seu primeiro longa-metragem. Enquanto Giorgio editava o filme, sua primeira esposa entregou Laura Bodi Tess, sua única filha. Durante os dois anos que passou em Roma, Giorgio também escreveu o roteiro de "Supplì", dirigido por Vincenzo Verdecchi e apresentado na Settimana della Critica do Festival de Cinema de Veneza em 1992.
Em 1994, o produtor, Massimo Civilotti, enviou Giorgio para Los Angeles para fechar um contrato de co-produção de "Loveblind", uma comédia que Giorgio escreveu e deveria dirigir. Foi quando ele decidiu se mudar para os EUA. No começo, ele sobreviveu com pequenos trabalhos escrevendo e dirigindo, incluindo um filme promocional para o Procurador Geral, Alexander Haigh.
Um desses trabalhos para contratar dirigia o filme "The Garbage Man", estrelado por Frank Stallone.
No verão de 2000, ele dirigiu "Texas 46", uma reportagem sobre prisioneiros de guerra italianos no Texas, com Roy Scheider como protagonista. Quando o magnata da televisão italiano Guido De Angelis assistiu a uma exibição de "Texas 46", ele pediu a Giorgio que dirigisse um projeto para a produtora italiana Titanus. Foi assim que Giorgio se envolveu em dirigir as três temporadas de "Orgoglio", uma das séries de TV italiana de maior sucesso de todos os tempos.
Em 11 de julho de 2005, sua muito amada filha Laura, sofreu um trágico acidente. Ela tinha apenas 13 anos.
Giorgio dirigiu várias séries de TV na Europa de 2003 a 2009, depois decidiu voltar para os Estados Unidos.
Desde então, ele escreveu e / ou dirigiu 14 filmes, incluindo o documentário sobre o deportado "Sem Fronteiras / Sin Fronteras".
Giorgio é agora um cidadão americano. Ele vive com sua esposa, a atriz / escritora LaDon Drummond e seu filho Johnny Sinclair, também ator.
LaDon e Giorgio escreveram e produziram o drama vencedor do prêmio multi-premiado "Johnny's Gone".
