Nascido em Saumur, França, em 4 de março de 1955, Dominique Pinon fez sua primeira aparição cinematográfica em 1980, em La Decouverte. Desde aquela época ele ganhou um estatuto um pouco de culto devido à sua "borracha" características, ganhando papéis em filmes surrealistas franceses. Os papéis os mais notáveis de Pinon incluem Amélie e Delicatessen de Jean-Pierre Jeunet, em que jogou os caráteres de Joseph e Louison, respectivamente. Pinon também desempenhou o papel de Vriess no filme de 1997 Alien: Resurrection ao lado de Sigourney Weaver e Winona Ryder.