Um dos comediantes mais populares e prolíficos do cinema alemão do pós-guerra, Georg Thomalla começou sua vida profissional como aprendiz de cozinheiro. Em 1932, ele se juntou a uma trupe teatral e, em pouco tempo, atuou no palco em Berlim. Depois da guerra, ele se tornou uma célebre estrela do cabaré, um membro do grupo do 'Kabarett der Komiker'. Nos filmes de 1939, levou vários anos até que seu talento cômico viesse à tona. O estrelato finalmente chegou na esteira da farsa de Helmut Käutner, Fanfaren der Liebe (1951), na qual o diminuto Thomalla aparecia como membro de uma orquestra feminina. Depois disso, ele permaneceu consistentemente em demanda por entretenimentos leves, que se beneficiaram de suas consideráveis habilidades de improvisação, perspicácia rápida e entrega em staccato. Suas personas de troca de ações eram excêntricas, confusas e geralmente solitárias propensas a acidentes, ou pais ou maridos de fora de suas profundezas, que geralmente tendiam a ser vítimas de sua própria inépcia.
Além de numerosos 'Paukerfilme' e 'Klamotten' (comédias obscenas, que podem ou não ser 'old hat'), Thomalla também representou sua parcela de parceiros cômicos ou amigos do herói, um exemplo notável é Kara Ben. O loquioso, mas intensamente leal, criado e companheiro de Nemsi, Hadschi Halef Omar em Die Sklavenkarawane (1958), de Karl May. Desde 1961, Thomalla dedicava cada vez mais tempo a aparecer na televisão e ao trabalho de narração. Ele estrelou em seu próprio programa de meia-hora, Komische Geschichten mit Georg Thomalla (1961), em que interpretou um Joe comum, afligido pela angústia da meia-idade e confrontado por uma variedade de problemas cotidianos. Esta foi essencialmente uma derivação alemã da série britânica Hancock (1961).
Embora raramente visto em papéis 'sérios', Thomalla deu pelo menos um desempenho dramático sensível como um motorista de caminhão útil no romance de East-West de Käutner, Sky Without Stars (1955).
