Em sua terra natal, Israel, o nome de Noa Tishby é sinônimo de estrelato. Uma atriz e produtora, Tishby teve sua primeira grande chance aos 16 anos, interpretando o papel principal no musical "King David", pelo qual ela ganhou reconhecimento nacional.
Ela ganhou uma bolsa de estudos integral com o Museu Nacional de Artes e passou a liderar o drama de maior audiência do país, Ramat Aviv Gimmel (1995). Ela se tornou um nome familiar e apareceu em vários programas de TV e filmes, entre eles o aclamado pela crítica Hamesh Dakeot Bekinka (2001) (também conhecido como "A Five Minute Walk"). Seu álbum "Nona" foi o primeiro álbum de língua inglesa lançado por um artista israelense e também o primeiro a chegar em primeiro lugar nas paradas do país (foi lançado no Japão pela Virgin Records). Ela ganhou os corações dos críticos tocando "Anita" na produção do "National Side Story", do Teatro Nacional Israelense. Sua imagem adorna outdoors, revistas de entretenimento e revistas de moda e ela foi eleita a "Mulher mais sexy em Israel" em 2007.
Nos EUA, Noa apareceu em The Island (2005) com Ewan McGregor e Scarlett Johansson para o diretor Michael Bay. Ela também conseguiu papéis de liderança nos filmes independentes Fatwa (2006) e Connecting Dots (2003), que ganhou o primeiro prêmio no festival de cinema NY e L.A. Independent. Os projetos recentes de Noa são Ghosts of Girlfriends Past (2009) para a Warner Brothers, contracenando com Matthew McConaughey, e papéis recorrentes em Big Love (2006) e The Deep End (2010) para a ABC.
Como produtor, Tishby fez história vendendo o primeiro programa de TV israelense para uma rede americana - In Treatment (2008) para a HBO. Ela é produtora executiva com Mark Wahlberg. Gabriel Byrne e Dianne Wiest estrelam este revolucionário drama vencedor do Emmy e do Globo de Ouro. Ela recentemente estabeleceu três projetos de TV adicionais nos EUA, e sua empresa "Noa's Arc" está desenvolvendo inúmeros projetos de TV, cinema e teatro de Israel no mundo.
Nascido em Tel Aviv, Noa agora mora em Los Angeles.
