Vince começou a ser notado por suas excelentes atuações no início de sua carreira em Shy People (1987) e Mississippi Burning (1988). Em ambos os filmes, ele interpretou uma espécie de idiota caipira, embora houvesse uma onda de emoção nas duas apresentações, o que tornava impossível descartar seus personagens como pessoas "ruins". Em Wild in Heart (1990), de David Lynch, e Jacob's Ladder (1990), de Adrian Lyne, ele apresentou performances que mostravam que ele estava apenas aguardando seu tempo antes de seu próximo grande papel aparecer. Bem, por sorte, dois grandes papéis surgiram em dois anos. Como Rub Squeers, parceiro emocional de Paul Newman em Nobody's Fool (1994), ele apresentou uma excelente performance. No entanto, esse desempenho não foi nada comparado à potência de atuação que foi Heavy (1995). Neste concurso de filmes indie, também marcando o primeiro papel no cinema de Liv Tyler, Vince praticamente carrega todo o filme, e o faz com estilo. Observá-lo gradualmente perder o controle de sua vida quebra seu coração, e é sem dúvida um dos desempenhos mais subestimados dos anos 90.
Vince não teve realmente um papel no cinema para tocar isso desde então, mas ele esteve no culto de crime de sucesso, Murder One: Diário de um Serial Killer (1997), como Clifford Banks. Foi uma oportunidade rara para Vince flexionar seus músculos de atuação como um tipo de personagem ligeiramente diferente. Vince, sem dúvida, tem a capacidade de ser uma grande estrela; ele só precisa ter a oportunidade.
