A primeira dama de Carry On, nasceu Irene Joan Marion Sims em 9 de maio de 1930. A filha de um mestre de estação ferroviária Essex, Joan estava interessado em prosseguir show-business, e logo se tornou um rosto familiar em um número crescente de produções amadoras. Em 1946, Joan aplicou-se primeiramente a RADA, sua audição era mal sucedida. Ela conseguiu ser admitida na PARADA, a escola preparatória da academia e, finalmente, em sua quarta tentativa, Joan se formou na RADA. Joan graduou-se de RADA em 1950 na idade de dezenove.
Uma aparição do cameo no "doutor na casa" enquanto a enfermeira Rigor Mortis sexualmente reprimida conduziu a Joan que está sendo manchada primeiramente por Peter Rogers; A esposa de Rogers, Betty E. Box, foi a produtora da série Doctor, na qual Joan se tornou regular.
Alguns anos depois, em 1958, Joan recebeu outro roteiro de Peter Rogers, era "Carry on Nurse". O filme tinha sido um sucesso enorme na bilheteria e no outono daquele ano Rogers e Gerald Thomas começou a planejar um acompanhamento. Ela passou a aparecer em 24 dos filmes, tornando-se o membro feminino mais antigo da equipe.
Ela estrelou os três seguintes filmes de Carry On: "Carry on Teacher", "Carry on, Constable" e "Carry on Regardless", antes de fazer uma pausa nos próximos quatro filmes para se concentrar no trabalho de palco. Ela voltou para a equipe com "Carry on Cleo" e permaneceu todo o caminho até "Carry on Emmannuelle", em 1978.
Ironicamente, ela nunca foi proclamada Rainha do Carry On. Este título foi para picante Barbara Windsor, embora ela só tinha aparecido em nove filmes de Carry On.
Poder-se-ia argumentar que suas performances finais nos filmes de Carry On foram bastante sentimentais, como se ela soubesse que a série estava chegando ao fim e duas cenas vêm à mente. A cena em que ela joga cartas com Peter Butterworth em "Carry on Behind" em sua caravana tarde da noite, e também na lavanderia onde ela dança com um Carry Oner cedo Vitor Maddern em "Carry on Emmannuelle". Ambos são ladrões sentimentais memoráveis da cena do filme.
Com o fim da série Carry On em 1978, Joan passou a se tornar um rosto familiar em telas de TV, com papéis em curso em uma série de sitcoms altamente bem sucedidos "On the Up" e "As Time Goes By" e clássico da BBC de prestígio Drama adaptações como "Martin Chuzzlewit".
A autobiografia de Joan, High Spirits, foi lançada em 2000. Ela se queixa nas últimas páginas de seu livro pela falta de informações sobre ela na página de trivia IMDB, algo que só foi significativamente expandido após sua morte.
Em seus anos mais atrasados transformou-se uma figura do culto e algo de uma instituição nacional britânica como a única estrela sobrevivente principal do carregamento nos dias adiantados. No entanto, anos de pesado beber tomou seu pedágio e ela sofreu em seus últimos anos com a saúde doente. Ela foi internada no Hospital de Chelsea em Londres em meados de 2001 e entrou em coma. Ela morreu em 28 de junho de 2001, com sua amiga de longa data e Carry On Norah Holland segurando sua mão.
Após sua morte, as estrelas sobreviventes de Carry On celebraram sua realização nos filmes de Carry On. Barbara Windsor, disse na época de sua morte: "Para mim, ela era a última das grandes Carry Ons, ela estava lá no começo. Seu talento era maravilhoso, ela poderia fazer qualquer sotaque, dialeto, ela poderia dançar, cantar, Jogar dowdy e glam. Nós rimos o tempo todo e rimos muito. Eu sentirei muita falta dela. " Essa citação é tão verdadeira, ao longo de toda sua carreira Carry On, ela sozinha se destaca como a atriz mais versátil em toda a série. Ela nunca foi encantamento nos filmes como os outros atores e atrizes.
Outros também prestaram homenagem, até mesmo ex-gabinete do governo ministros. Seu agente, Richard Hatton, disse: "É maravilhoso poder dizer que ela realmente tem todas as qualidades que seus muitos fãs teriam desejado." Um grande senso de humor, uma personalidade simpática e afetuosa, um talento fantástico e consideração pelos outros.
"Além disso, ela descobriu um lado novo de si mesma quando escreveu sua autobiografia no ano passado, que era atípica para o gênero - honesto, sincero e inteligente." "Todos que a conheciam vão se lembrar dela para sempre".