Anthony frequentou a Marquette University com a Liberace Foundation Scholarship for Performance, onde estudou Teatro e Literatura Espanhola. Enquanto estava na Marquette, ele trabalhou com o Pabst Theatre e com a Wisconsin Shakespeare Company, participando de uma série de peças que abrangem clássicos, modernos e musicais. Depois de se formar cum laude em Marquette com um B.A. em Artes Teatrais e um B.A. em espanhol, Anthony começou a atuar em tempo integral.
Ele rapidamente ganhou um papel no cinema no Filme da Semana da CBS, "Primeiros Passos", interpretando o adolescente tetraplégico Dean Conroy. Seu primeiro longa-metragem foi "Nothing in Common", com Jackie Gleason e Tom Hanks, interpretando o papel de Cameron. Outros papéis no cinema foram rápidos em seguir. Ele continua a interpretar personagens principais e convidados em muitos dos programas favoritos de drama e comédia da América, além de aparecer no palco e em filmes.
Anthony provou ser um ator versátil e variado, com um corpo inteiro de trabalhos atrás dele para mostrar isso. Ele mora em Los Angeles, Califórnia.