Georgi Staykov é um ator búlgaro, nascido na cidade de Veliko Tarnovo no dia 10 de agosto de 1964. Em 1989, ele se formou na Academia de atuação búlgara, onde seu mentor é Encho Halachev e parte para a Suécia. Nos filmes suecos, muitas vezes retrata personagens da Europa Oriental, muitos deles antagônicos, ou, como ele mesmo afirma, "todos os bandidos que acabam por morrer". Seu maior sucesso é o retrato de Alexander Zalachenko, um ex-espião soviético, na trilogia do filme sueco "Millenium", com base nos livros de Stieg Larsson. Na Bulgária, Staykov é conhecida por seus papéis em filmes como "Vchera" (Ontem), "Bez Draskotina" ("Não há risos"), "Reservat", "Missia London" (Missão Londres) e "Tilt". Ele fez aparições em novos programas de TV como "Sedem Chasa Razlika" (em sete horas).
Staykov vive e ensina em Estocolmo, na Suécia, e é casado com uma cantora de ópera sueca. Com ela, ele tem um filho, Albert Nicholas, nascido em 2007.