Anita Matic nasceu em Zagreb em 1975. Formou-se em atuação na Academia de Artes Dramáticas de Zagreb. Ela é vencedora do Prêmio Rektor por sua participação em Lav u zimi, de James Goldman, dirigida por Josko Juvancic. Depois de completar seus estudos, ingressou no Teatro Satírico Kerempuh. Ela já se apresentou em muitas peças, incluindo: Nemres pobjeci od nedjelje, Cabaret e The Vagina. Ela já atuou em outras companhias de teatro como Mala Scena, ZKM, GK Komedija, HNK e na Virovitica Theatre Company. Ela também atuou no cinema, seu papel mais significativo é o de Nina em um filme de TV Pet minuta njeznosti.