Maurice nasceu em Memphis em 19 de dezembro de 1941, mas mudou-se para Chicago quando adolescente. Seu pai, Verdine, era médico. Por muitos anos, eles viveram na seção de South Shore no lado sul. Ele freqüentou o Crane Junior College e o Chicago Conservatory of Music. Foi enquanto ele estava no conservatório que recebeu o telefonema para preencher para um baterista uma sessão de Betty Everett. A música foi "You're No Good" e marcou a estréia de White como baterista de sessão. Tocou em várias sessões para artistas baseados em Chicago, como Etta James, Fontella Bass, The Impressions, Os Dells, Little Milton, Howlin 'Wolf e Billy Stewart. Logo depois, ele estava em turnê com o The Dells como baterista. Então Isaac "Red" Holt deixou o Ramsey Lewis Trio e Maurice o substituiu. Ele passou três anos (1966-69) com Ramsey antes de decidir formar seu próprio grupo. Contratando uma banda local que incluía seu irmão mais novo, Verdine, Maurice fundou o Salty Peppers e depois mudou o nome para Earth, Wind & Fire (no IMDb como Earth Wind & Fire) depois dos elementos da Terra. Além de criar hits com o grupo, ele escreveu e produziu artistas como Emotions, Ramsey Lewis, Deniece Williams, Barbra Streisand, Jennifer Holliday, Pockets e Neil Diamond. Maurice White não faz mais turnê em tempo integral com Earth, Wind & Fire. Ele começou a sentir os efeitos da doença de Parkinson no final dos anos 80, e gradualmente começou a aumentar. Ele ainda grava com o grupo e executa ocasionalmente.
