Toby começou sua carreira em Nova York no Network Level como chefe de pesquisa do "Saturday Night Live". Sua habilidade de transformar rapidamente a história em produção o colocou na posição de produzir vários dos curtas de comédia roteirizados que rodam na longa série. O vídeo da Broadway de Lorne Michaels imediatamente tirou Toby do SNL e o colocou no papel de supervisão na pós-produção de curtas do SNL e outras produções internas. Essa posição o levou à sua primeira posição de suporte de produção quando foi solicitado por Robert Wuhl para coordenar seu especial da HBO na Broadway, que incluía imenso palco e suporte logístico de câmera.
Este primeiro evento ao vivo levou a uma série de grandes produções que variaram de Penn & Teller "Don't Try This at Home" no Radio City Music Hall a "Comic Relief 90" e "The Re-Opening of Ellis Island" para Don Micher . Seu conhecimento crescente da produção de grandes eventos permitiu o próximo passo ... levá-los para a estrada. Ele foi convidado pela HBO para dirigir a turnê de comédia do estádio de Dice culminando em "The Diceman Cometh II apenas para mulheres". 25
Voltando-se para a criatividade, Toby conseguiu um emprego como produtor do programa "Jerry Springer Show", onde, durante sua gestão, Jerry finalmente ultrapassou Oprah nas avaliações diurnas e alcançou uma das maiores avaliações diurnas da história do programa. (Você pode vê-lo em "When Jerry Ruled the World", da VH1) Capitalizando sua experiência no road show, Springer se voltou para Toby ao levar Jerry para a estrada. Toby desempenhou dois papéis como produtor criativo e gerente de estrada quando Jerry aumentou suas apostas e subiu ao palco enorme e 26 câmeras para as ruas. Toby foi responsável por mover este pequeno exército do Superdome Olímpico em Sydney para a costa da Jamaica.
Continuando seu caminho criativo, Toby se mudou para Los Angeles e atuou como produtor em "Who Want to Marry My Dad" e "Design Invasion", antes de ser chamado de volta para mover exércitos. Desta vez, foi Jerry Bruckheimer três vezes vencedor do Emmy reality show "The Amazing Race". Trabalhando por três temporadas (todas as três ganhando um Emmy) com Bertram Van Munster e Jerry Bruckheimer, Toby foi responsável por mover um exército mais uma vez. Desta vez, ao redor do mundo .. literalmente construindo estradas em montanhas e ocupando cidades. Mais recentemente, Toby tornou-se freelance como produtor coordenador da série de sucesso "Criss Angel MINDFREAK" da A&E Networks. Além de ser nomeado executivo responsável pela produção da agora produtora internacional Nothin But Shorts.
