Constance Alice Zimmer decidiu seguir uma carreira na atuação depois que se apaixonou pelo ofício de estudante do ensino médio. Uma vez fora do ensino médio, Zimmer foi aceito na Academia Americana de Artes Dramáticas, em Pasadena, e começou a aparecer no teatro local. Ela recebeu o prêmio de melhor atriz de Dramalogue, por uma de suas primeiras aparições em "Catholic School Girls".
Ela é bem conhecida por interpretar vários personagens de destaque em projetos notáveis. Começando em 2005, e por seis temporadas, ela desempenhou o papel de Dana Gordon na aclamada série da HBO, Entourage. Ela reprisou esse papel quando a Warner Brothers lançou o filme Entourage na tela grande em 2015.
Ela também estrela a série de drama da Lifetime, UnReal, que estreou em 1º de junho de 2015. No programa, ela interpreta "Quinn", a produtora executiva de um programa de namoro fictício. Outros projetos incluem o longa-metragem Results with Guy Pearce e Cobie Smulders, que estreou em 2015 no The Sundance Film Festival; duas aparições nas complicações da série 2015 dos EUA; um papel convidado na série Ion Maron; e a série animada da Cartoon Network, Transformers: Robots in Disguise. Zimmer também foi visto em várias temporadas da série original indicada ao Netflix Emmy ® House of Cards, produção executiva de David Fincher, assim como The Newsroom, da HBO, produção executiva de Aaron Sorkin.
Zimmer também liderou a série Boston Legal da ABC, criada por David E. Kelley, que lhe rendeu uma indicação ao prêmio SAG e teve papéis importantes em Grey's Anatomy, As Novas Aventuras da Velha Christine, Seinfeld e na sitcom Ellen.
Os créditos de longa-metragem de Zimmer incluem The Babymakers, contracenando com Paul Schneider e Olivia Munn, Demoted, contracenando com Sean Astin e Michael Vartan, e o longa da Warner Bros, Chaos Theory, estrelado por Ryan Reynolds e Emily Mortimer.
Ela mora em Los Angeles com o marido, Russ, um diretor e sua filha.