George Jung nasceu em 6 de agosto de 1942 em Weymouth, Massachusetts. Ele começou como um pequeno contrabandista de maconha na década de 1960, mas na prisão conheceu Carlos Lehder, que tinha ligações com Pablo Escobar, e assim nasceu o primeiro contrabando de cocaína em grande escala operação nos Estados Unidos. Ao longo de vários anos, Jung acumulou quase US $ 100 milhões em uma conta bancária no Panamá. Atualmente, ele é residente do Instituto Correcional Federal La Tuna, com lançamento previsto para o ano de 2014. A história de Jung é a base para o filme Blow de 2001, dirigido por Ted Demme.
Ele tem uma filha, Kristina Jung
