Formado em 1973 pela Academia de Drama e Cinema em Bucareste, classe orientada pelos atores George Dem Loghin, Dem Radulescu e Adriana Pitesteanu, Nicolae se apresentou nos palcos dos teatros de Botosani e Sibiu, antes de ingressar no Teatro Judaico do Estado de Bucareste, TES, em 1982. Os papéis que ele embarcou desde então variaram de musicais alegres a comédias e dramas. Dramaturgos como Georges Feydeau, Elie Wiesel, Sholem Alecheim, Isaac Bashevis Singer, Mario Diament, Woody Allen, Frederich Dürrenmatt deram-lhe as falas e diretores como Harry Eliad, Moshe Yassur, Alexander Hausvater, Kincses Elemer dirigiram suas performances. Nicolae toca no palco do TES em romeno e iídiche. Ele é professor de voz encenada na Academia de Drama e Cinema em Bucareste, Cavaleiro da Romênia na Ordem Nacional de Merrit em 2002 e Oficial da Ordem Nacional de Mérito em 2018.
