Jeff Zimmer nasceu em Oak Park, Illinois, EUA. Ele se formou na Conant High School em Hoffman Estates e mais tarde na Cal State University Long Beach, onde foi nomeado graduado excepcional do departamento. Ele escreveu uma coluna de jornal semanal chamada "Hellzapoppin '" e ganhou um prêmio de Melhor Coluna de Opinião. Ele foi estagiário no programa de comédia noturno Fridays e mais tarde tornou-se redator do aclamado programa a cabo Not Necessably the News (1982). Ele escreveu, dirigiu e atuou em Talk Soup (1991) e escreveu para o New Mickey Mouse Club e America's Funniest Home Videos. Mais recentemente, atuou como pós-produtor em Elimidate e The Doctors (2008).
