Claire Ross-Brown nasceu em Chelsea, Londres. Seu pai é inglês e sua mãe, embora inglesa, tem ascendência italiana e malaia. Claire estudou na Corona Stage Academy, agora chamada Ravenscourt Theatre School. A estreia de Claire como atriz foi na longa série de TV inglesa East Enders e depois em filmes como The Rainbow de Ken Russell. Enquanto estudava no palco, Claire se tornou uma das primeiras modelos de lingerie para a conhecida rede de lojas C & A. Foi uma campanha polêmica na época, pois ela tinha apenas 14 anos de idade e lingerie era um novo conceito para essas garotas. . Depois de alguns anos longe da atuação, onde se concentrou em seus estudos, Claire fez uma temporada de 4 anos como caçadora-chefe em bancos e finanças (ela tinha 19 anos na época e era a mais jovem em sua empresa a fazer este trabalho)
Sentindo falta de sua verdadeira paixão, Claire voltou às telas aparecendo no programa de TV a cabo Agony na Inglaterra por 2 anos. A série terminou e Claire conheceu um dinamarquês, onde depois decidiu tentar viver em um novo país. Em 1999, Claire mudou-se para Copenhagen, Dinamarca. Afirmando na época, que ela sabia que talvez fosse uma das piores decisões em termos de carreira, ela teve sucesso onde nenhum outro estrangeiro teve. Claire aprendeu a língua dinamarquesa, que é classificada como a segunda língua mais difícil de aprender no mundo devido à sua pronúncia incompreensível e ela conseguiu um papel principal na série de culto dinamarquês Clown Klovn. Claire tem seu próprio nome na série e é conhecida na Dinamarca como Claire de Clown. Clown (dinamarquês: Klovn) foi a comédia dinamarquesa de maior sucesso na história dinamarquesa, daí a descoberta de Claire no mercado de cinema e TV dinamarquês. Claire estrela ao lado dos comediantes Casper Christensen, Frank Hvam e a atriz Iben Hjejle de High Fidelity.
Em 2008, Claire lançou seu primeiro álbum chamado Complexity - ela escreveu todas as letras e melodias sozinha, completando o sonho de sua vida de produzir um álbum próprio. Junto com o álbum vieram alguns videoclipes onde Claire fez suas próprias cenas de ação. Ela é conhecida na Dinamarca por suas habilidades atléticas, que incluem kick-boxing e corridas de maratonas. Depois de sua passagem pela Dinamarca, Claire mudou seus objetivos ainda mais. Começando com papéis menores no filme The Black Pimpernail com Michael Nyquist e Love me Forever com Dougray Scott. Claire freqüentemente aparece como ela mesma em programas como Come Dine With Me e Master chef, entre outros, e é uma das principais dubladoras inglesas na Dinamarca.
Em 2012, Claire apareceu nos filmes: In Real Life do diretor dinamarquês Jonas Elmer e The Stranger Inside, estrelado por William Baldwin e Estella Warren. Claire também é a nova cara da Intraceuticals para 2012.
Claire é embaixadora de uma instituição de caridade infantil chamada Children and Young in Needs e for Human Trafficking, entre outras.
