A primeira experiência do ator francês Frédéric Anscombre no palco foi aos 14 anos, interpretando "L'Avare" de Molière em seu colégio em Saint Germain en Laye (uma pequena cidade ao lado de Paris que viu o nascimento de Luís XIV). No entanto, o seu primeiro ofício foi a música: o saxofone e o jazz em particular, que descobriu aos 11 anos. Esta paixão o levaria à direcção artística de uma editora discográfica.
Mais tarde, um encontro e treinamento com Jack Garfein (o renomado diretor do ator e parceiro de Lee Strasberg no Actor's Studio) marcaria seu retorno à atuação.
A partir de então, Frédéric apareceu em muitas séries de televisão francesa de grande sucesso (H, Profilage, No Limit, RIS, Les Bleus, Magellan, Les Toqués, etc ...), bem como na última temporada de «Sex and the Cidade ". O cinema francês também o contaria: sob a direção de Eric Valette em "Une Affaire d'Etat", e de Nicolas Boukhrief em "Gardiens de L'Ordre".
Em 2006, ele participou do filme "Love And Other Disasters", produzido por David Fincher, sob a direção de Alek Keshishian com o falecido Brittany Murphy.
Além de sua profissão, Frédéric iria aprimorar suas habilidades na arte de Shorinji Kempo -a Arte Marcial Japonesa-, obtendo dois títulos de campeonatos europeus e um 6º Dan.
Ele também pisaria novamente, participando de duas criações de Robert Hossein (L'Affaire Seznec e L'Affaire Dominici) no Théâtre De Paris, um dos maiores da cidade.
Em 2015 ele filmou "Puerto Ricans In Paris", sob a direção de Ian Edelman e estrelado por Luis Guzman e Rosario Dawson. No ano seguinte, ele seguiria para outra produção anglo-saxônica, "Overdrive", dirigida por Antonio Negret e na qual atuaria ao lado de Scott Eastwood.
