Jeremy Chu é um ator sino-americano nascido e criado em Nova York. Ele fez sua atuação e estreia na Broadway em 1996 com "The King and I", aos 9 anos. Depois de aparecer em muitos comerciais nacionais e anúncios impressos, Jeremy foi escolhido para interpretar Young Simba em "O Rei Leão" na Broadway. sendo o primeiro e ainda apenas asiático a desempenhar o papel.
Um par de anos depois, ele conseguiu seu primeiro filme, "Mr. Deeds" (2002), estrelado por Adam Sandler e Winona Ryder. Desde então, ele apareceu em programas como "Lei e Ordem: Unidade Especial de Vítimas" e "Gossip Girl".
Jeremy frequentou a Escola de Artes Performáticas Profissionais e a Escola Secundária de Música e Arte e Artes Cênicas de LaGuardia.
Em 2010, Jeremy co-estrelou no suspense de terror de Wes Craven "My Soul To Take", interpretando Jay Chan.
