Xavier Gallais nasceu em 25 de dezembro de 1979. Ele é um ator francês mais conhecido por sua peça teatral e diretor de teatro. Foi aluno da CNSAD (Superior da Arte Dramática Francesa) de Daniel Mesguich (diretor de palco francês) e agora desde 2013 é professor de teatro nesta escola. Ele ganhou em 2004 o prêmio francês de Molière pelo teatro de revelação masculina para "Roberto Zucco" de Bernard-Marie Koltès. o revisor francês ficou muito satisfeito e compara sua peça a Patrick Dewaere. Anteriormente descoberto por Jacques Weber, ele toca em Cyrano de Bergerac com Marina Hands em 2001 e em Ondine interpretado por Laetitia Casta em 2004. Weber dirigiu Xavier em Ruy Blas para a televisão francesa em 2002, onde toca ao lado de Gérard Depardieu e Carol Bouquet. Em 2009, ele desempenha o papel de "Vaccaro" em Baby Doll of Tennessee Williams com Mélanie Thierry. Seu personagem, muito apreciado do público para revisor dá a ele uma importante reviravolta em sua carreira. Para a Ópera, toca "Brother Dominique" com Marion Cotillard em Jeanne au bucher, dirigido por Marc Soustrot no Auditori de Barcelona. Em 2014, ele abre o 68º Festival de Avignon no título "O Príncipe de Homburg", 60 anos depois de Gérard Philipe, um dos criadores do festival dirigido por Giorgio Barberio Corseti.
No teatro, ele trabalhou com Olivier Py (Prométhée); Michel Fau (Nono de Sacha Guitry); Benoît Lavigne (adultos de Woody Allen e Baby Doll de Tennessee Williams); Jacques Weber (Cyrano de Bergerac de Edmond Rostand, Ondine de Jean Giraudoux e Ruy Blas de Victor Hugo); Philippe Calvario (Roberto Zucco da B-M. Koltès); Gilbert Désveaux, (Os Greecks de J-M. Besset, A casa e o jardim zoológico de Edward Albee); Claude Baqué (setembro branco de Neil LaBute). Sob a direção de Arthur Nauzyciel, ele interpreta em Ordet de Kaj Munk criado para o Festival de Avignon em 2008, em 2011, em Fome de Knut Hamsun, e em 2012, ele jogou Tréplev na Gaivota de Anton Tchekhov, para o Tribunal de Honra de Palácio dos papas no festival de Avignon. Em 2015 2016 ele toca em inglês em "Splendid's" de Jean Genet dirigido por Arthur Nauziciel para o internacional (Nova York, Séoul, Madrid e Paris) com atores americanos e a voz em inglês de Jeanne Moreau.
No cinema ele toca em 2 dias para matar Jean Becker e Welcome entre nós. Requiem para uma assassina com Mélanie Laurent, Pitchipoï de Charles Najman e a auto-estima (L'amour propre) de Nicolas Silhol.
