Nascida em um pai de Taiwan e mãe japonesa no Japão, Hitoto Yo viveu em Taiwan até os anos de jardim de infância, quando sua família retornou ao Japão. Perdendo ambos os pais em sucessão antes - pai de câncer de pulmão aos seis anos - e durante a mãe aos dezesseis anos - em sua adolescência, Yo foi cuidada por sua irmã mais velha de seis anos, que era atriz, mas não foi muito antes de seus múltiplos talentos surgirem e ela se tornar uma cantora. Tendo adotado o nome de solteira de sua mãe e abandonado o sobrenome Yan, Yo estudou na Universidade Keio e estudou Ciências Ambientais. Ela cantou como um amador e fez backing vocal e assinou com a Columbia Japan e lançou um single, chamado Morai Naki, que a impulsionou para o estrelato e até mesmo ajudou sua gravadora a obter um lucro anual. Sem esquecer o potencial comercial de seu passado taiwanês, seu segundo álbum apresentava uma canção folclórica chinesa, Bang Chhun-Hong, e até mesmo uma homenagem ao diretor de cinema de sua estréia. No entanto, sendo criada no Japão, ela logo participou e contribuiu para comerciais de produtos vendendo produtos como cerveja. Da mesma forma, ela logo se ramificou em filmes e estrelou como Yoko no filme japonês Café Lumière, uma homenagem ao eminente diretor Ozu Yasujiro, que foi dirigido pelo taiwanês Hou Hsiao-Hsien. O filme retrata Hitoto como um cidadão japonês que retornou recentemente de Taiwan. Hitoto, e co-estrela Tadanobu Asano, participaram do Festival de Cinema de Veneza em 2004. Ela foi pega em um caso com um homem casado - músico, executivo da gravadora e produtor da Hitoto, Kobayashi Takeshi - quatro anos depois, o que levou ao divórcio do homem e ao anúncio de que Hitoto e Takeshi estarão oficialmente juntos. Hitoto tem uma dúzia de álbuns de estúdio, ao vivo e de compilação J-Pop para o nome dela, embora tenha diminuído suas atividades ultimamente.
