Emmanuel nasceu na África do Sul, onde cresceu na cidade de Joanesburgo. Como filho de pais gregos, Mike Castis e Maro Castis, ele descobriu o amor pela atuação e performance desde muito jovem no jardim de infância, quando atuou em peças de Natal na língua grega.
No entanto, não foi até mais tarde, depois que ele superou sua distração de tentar salvar o universo natural da extinção, que um professor seu sugeriu que ele estudasse Drama. Isso o levou a estudar Arte Dramática na The University of The Witwatersrand, onde se formou com pós-graduação.
Sua atuação profissional de estreia foi como 'Lennox' em 'Macbeth', mas sua descoberta veio em 1999, onde foi escalado para desempenhar um papel inovador na série diária 'Isidingo'. Onde ele ganhou o prêmio Crystal Magazine da People em 2004 como Melhor Ator em uma série de novelas.
Como protagonista principal da popular série dramática 'Erfsondes', ele ganhou duas indicações de Melhor Ator em série dramática, dois anos consecutivos, para os prêmios SAFTA (The South African Film and Television Awards)
Emmanuel é um nome familiar na África do Sul e em muitas partes da África, desempenhando vários papéis em várias séries e também vencendo um concurso de reality show, 'Strictly Come Dancing' (2008) a versão sul-africana de 'Dancing with The Stars'
Ele apareceu em séries internacionais, "Wild at Heart 'BBC e' Black Sails 'Starz.
Ele apareceu em alguns filmes, 'Cryptid', 'Eternity' e 'Tremors 5: Bloodlines', e viajou pelo mundo, em uma turnê do elenco do musical de sucesso da Broadway 'Jersey Boys', como um dos protagonistas 'Nick Massi '. Aqui, ele recebeu grande aclamação da crítica e uma indicação de melhor ator em um musical para o The Naledi Theatre Awards na África do Sul.
Emmanuel também é um cantor talentoso e lançou um álbum em 2008 "South of Nowhere ', ele lançou suavemente o single' Stop Running 'em 2011 e está lançando o single mais recente' Alive 'no final de 2015.
