Matthew Foster inicialmente estudou atuar no renomado Instituto Nacional de Arte Dramática da Austrália (NIDA). Ele também completou treinamento na Atlantic Theatre Company em Nova York antes de se mudar permanentemente para os Estados Unidos. Depois de viver na Costa Leste por vários anos, ele se mudou recentemente para Los Angeles.
Os créditos de televisão de Matthew incluem "House of Cards", "Shameless", "Lei e Ordem: Unidade de Vítimas Especiais", a mini-série da HBO "Mildred Pierce", bem como shows australianos "Home and Away", "All Saints" E "Branco Colar Azul".
No filme, ele aparecerá no próximo filme de Mike Mills, "20th Century Women", estrelado por Annette Bening. Matthew também estrelou inúmeros curtas-metragens, incluindo "Homesick", "Intervention" e "Clicked", todos os quais ele também escreveu e dirigiu.
Seus muitos créditos de teatro em Sydney incluem Lend Me A Tenor, Noise Off, Twelve Angry Men, True West e Miss Julie. Desde que se mudou para os Estados Unidos, ele apareceu em The 39 Steps, My Fair Lady, Sonho de uma Noite de Verão, A Domar da Musaraia, O Mercador de Veneza eo Judeu de Malta. Ele também co-fundou a Australian Made Entertainment, uma companhia de teatro dedicada à produção de peças australianas nos EUA, para a qual produziu e estrelou Così, Speaking In Tongues e The Club.
Um artista experiente de improvisação, Matthew ganhou a cobiçada Copa Cranston e representou a Austrália no torneio World TheatreSports em Atlanta, Geórgia. Ele também apareceu na Las Vegas Strip atuando todas as noites no Planet Hollywood Hotel em Aussie Improv Comedy Explosion.