Jay tem uma biografia muito extensa. Ele começou com o quarteto do Sportmen no ar com Jack Benny, Phil Harris-Alice Faye, seu show de Shows, Ed Sullivan, Bob Hope especiais, Danny Kaye, Tennessee Ernie Ford, Carol Burnet, Red Skelton, Hollywood Palace, Cinderela, Pied Piper de Hamelin, Natal com Conniff, Maud e Phillis (tema), Prime Target, Days of Our Lives são apenas alguns dos trabalhos de rádio e TV que Jay fez. Quanto aos filmes, ele fez Annie pegar sua arma, Sete Noivas para Sete Irmãos, É um Mundo Louco, Louco, Louco, Pombos de Roma, Julgamento em Nurenberg, Dirty Dozen, O Maior Quintal, Hustle, Coro Boys, King of a montanha e todos os mármores. Além de muitos outros como um vocalista de estúdio. Ele também trabalhou com os seguintes grupos vocais: Skylarks, Sportment Quartet, Ray Conniff Singers, Johnny Mann Singers, Pied Pipers e The Sunnysiders.
