Amy Hoerler queria ser atriz desde os 5 anos de idade. Ela sempre teve o desejo de criar personagens e apresentá-los a um público. Foi somente depois dos trágicos acontecimentos de 11 de setembro que ela decidiu seguir seu sonho de atuar.
Amy estudou no Neighborhood Playhouse e na Atlantic Theatre Company, em Nova York. Ela é uma 2011/2012 Burt Reynolds Instituto Master Class Graduate (sob a tutela de Burt Reynolds), onde ela continua a estudar e aprimorar suas habilidades como um ator Master Class.
Embora o coração de Amy esteja principalmente no cinema e na televisão, ela também tem um profundo amor e respeito pelo teatro. Amy já enfeitou os palcos de LaMaMa, PS122, Collective: Inconscious, Wings Theatre e 13th Street Rep, onde interpretou 'Molly' na mais longa peça "LINE" da Off-Off-Broadway. Em Londres, atuou no Teatro Tristan Bates e no Theatro Technis. Amy é também membro fundador da Companhia de Teatro LoStCrEaTiVe em Nova York.