Reza Mahammad (nascido em 17 de agosto de 1961) é um chef britânico e personalidade da TV. Ele sempre foi chamado de Príncipe das Especiarias. Ele era o proprietário do restaurante The Star Of India, localizado na Old Brompton Road, em Londres. Mahammad, um chef autodidata, tem aparecido regularmente na TV. Ele é amplamente lembrado por sua participação na série do Channel 4, A Place In France. Ele também apresentou ou co-apresentou sua própria série de TV e fez aparições em programas como This Morning da ITV. Além de seu trabalho na TV e como dono de restaurante, Mahammad escreveu vários livros de receitas. Ele dirige seu próprio negócio de catering desde 2000 e em 2011 também abriu uma escola de culinária na França, chamada Chez Cartier, localizada no departamento de Charente do Sudoeste.
