Paddy nunca será esquecido pelo público norte-irlandês para o seu Ballymena Man em uma série em anúncios brilhantes do Centro Comercial Fairhill e é muito conhecido pelo público da Grand Opera House, que pode se lembrar dele como Smee em Peter Pan e Muddles em Snow White . Ele retornou ao Grand Opera House no violinista cego de Marie Jones, que também o levou ao Festival de Edimburgo em 2004. O Paddy anterior apareceu na pantomima Bela Adormecida e Cinderela no Old Arts Center, na Avenida Botânica. Em 2004, ele interpretou Sam no Scotch / Irish extravaganza "On Eagles Wing" na Odyssey Arena. ele também trabalhou no centro do palco, Dubblejoint e An Grianan. Na televisão, ele jogou o Pastor Begbie em Give My Head Peace e fez aparições em Pulling Moves, Eureka Street e lutei contra a Lei para a BBC. Na RTE, ele esteve em Cracking Crime e The Bomb Maker. Paddy é realmente um dos grandes segredos da Irlanda do Norte.
