Simon Veredon cresceu no teatro durante o movimento de dança moderna da Alemanha dos anos 1970, do qual seus pais faziam parte. Aos 16 anos começou a atuar profissionalmente no Theatre Der Keller, em sua cidade natal, Colônia, Alemanha, ao mesmo tempo em que buscava música como cantor / escritor em uma banda popular local.
Ansioso por conhecer mais do mundo, Simon acabou se mudando para Boston (passando pela Nova Zelândia, onde concluiu seu diploma do ensino médio) e frequentou a Boston University, onde estudou atuação, direção e dramaturgia em um programa de quatro anos em estilo conservatório culminando em um bacharelado of Fine Arts em 1993. Naquele ano, Simon escreveu e dirigiu a peça 'Sarah' para o Boston Playwright's Festival. Considerada pelos seus pares "o nascimento de um novo gênero no teatro", esta peça incorporou elementos da dança hip hop, bem como música original de sua autoria.
Em 1993 mudou-se para a cidade de Nova York, onde dirigiu e editou curtas-metragens que foram exibidos quinzenalmente na Manhattan Cable. Esses curtas musicais traziam músicas de sua banda de Nova York "Feedback". Logo depois de ser atraído de volta à Alemanha para atuar como ator convidado em uma série de TV dramática de uma hora, Simon também usou seu tempo em casa para produzir e dirigir vários eventos de grande porte em Berlim e na Bélgica, criando e dirigindo novas peças performáticas. Ele também dirigiu e editou o featurette de 30 minutos 'Hamlet' na Bélgica, escreveu música para a banda de música eletrônica / pop "Jamoki" em Berlim e fez freelance como locutor e editor de vídeo para a estação de TV alemã "Deutsche Welle" em Colônia .
Simon se mudou para Los Angeles em 2001, onde foi contratado como editor de vídeo criativo e principal compositor VFX do filme de animação 'You Are Mine' e desde então trabalhou como editor online para vários programas de televisão de Hollywood, como 'The OC', ' Smallville ',' Rescue Me ',' Desperate Housewives ',' Ghostwisperer 'e' Bones '. Em 2004 começou a desenvolver o curta-metragem 'In A Different Key' com os escritores Thora Magnusson e Trisha Lasar, que co-escreveu, produziu e dirigiu. 'In A Different Key' é representado pela LongTale LLC em Los Angeles.
Em 2006, ele fundou a InsideFilms LLC como produtora de 'In A Different Key' e como veículo da trilogia de filmes 'Low Grounds', que estava em negociações para financiamento na Europa.
A partir de 2009, ele foi contratado como editor de duas das principais séries de comédia no Tyler Perry Studios em Atlanta, Geórgia, onde editou mais de 50 episódios de 'House of Pain' e 'Meet the Browns'. Simon ficou impressionado com a decisão de Perry de ter os editores no set enquanto os programas eram filmados, para dar feedback sobre a cobertura.
Em 2011, Simon foi atraído para viver e trabalhar em Berlim, uma metrópole de cinema emocionante com muita história e muitas novas oportunidades. Aqui, ele fundou o FilmTruppe.Berlin, no qual agrupou ao seu redor uma equipe de profissionais de cinema e criadores de conteúdo. A FilmTruppe cria e desenvolve novos conteúdos cinematográficos e produz os formatos resultantes, além de administrar as licenças. Na agenda estão a comédia em alemão 'Immer Ärger Mit Den Frauen', uma série de TV bilíngue ambientada em Berlim e um documentário.
