Chaz começou no set do filme de Alan Rickman 'The Search for John Gissing' em 2000, antes de trabalhar para a produtora indicada ao Oscar Alison Owen (Elizabeth / Saving Mr Banks), seguido por um papel na equipe de desenvolvimento da Miramax Films. Mudando-se para a Nova Zelândia em 2006, Chaz escreveu, dirigiu e produziu a premiada série da web '101 Dates' e 'End of Term' com Thomasin McKenzie (Jojo Rabbit / Old / One Night in Soho), junto com o curta filmes 'The Shoe Box' e 'Broken Glass'.
Em 2016, Chaz co-fundou Promised Land Tales com Adam Reynolds para criar os livros infantis LGBTQ internacionalmente aclamados 'Promised Land', 'Maiden Voyage' e 'Raven Wild'. Os livros atraíram cobertura da mídia global e apoio de nomes como Sir Ian McKellen, George Takei e Becky Albertalli (Love, Simon). Chaz também é autor do aclamado romance de fantasia de classe média 'Soulfire', bem como produtor principal e cineasta colaborador no longa-metragem de antologia 'Encontros'.
O roteiro de Chaz, 'The Glassmaker', inspirado em seu curta-metragem 'Broken Glass', foi finalista na competição de roteiro de 2021 para a família de roteiro e seu roteiro 'Endurance' foi quarto de finalista na competição de roteiro BlueCat de 2021.
