Susan Gayle Engel nasceu em Omaha, Nebraska, para Eileen Marie (Johnston), cosmetologista, e Jerry Edward Engel, um motorista de caminhão da United Parcel Service. Em memória de seu pai, Susan criou uma produtora, a LightSwitch Films, usando o nome que foi criado para seu pai como seu identificador de CB enquanto trabalhava como motorista de caminhão. Como cineasta, Susan está envolvida na indústria do entretenimento há anos. Dirigiu, escreveu e produziu longas-metragens, curtas-metragens, documentários e videoclipes. Seu primeiro longa-metragem Haunted Maze, um horror, tocou em muitos festivais de cinema e foi indicado nas categorias de Melhor Cineasta Feminina, Melhor Edição e Melhor Filme de Terror. O filme foi colocado com distribuição online. O segundo longa-metragem de Susan, A Twisted Tale, uma comédia de ficção científica, horror e humor negro, acaba de chegar à distribuição on-line. Susan mora em Los Angeles e tem vários projetos em desenvolvimento.