Com formação clássica em artes cênicas, Alex Knight se formou na University of New Mexico com um BFA em teatro. Alex passou mais de uma década atuando e ensinando improvisação no The Show no Box Theatre de Albuquerque, colecionando mais de 500 apresentações e uma miríade de prêmios durante sua gestão. Agora baseado em LA, Alex encontrou uma casa de comédia com Gayley Street na The Improv Street, onde ele se apresenta semanalmente.
Alex é conhecido por seu papel como Anthony em 21 episódios da série cult da web Enter The Dojo, um mockumentary descontroladamente hilário sobre o mundo das escolas de artes marciais franqueadas; muitas vezes referido como McDojos, onde a autodefesa que eles ensinam é tão diluída e removida de sua forma de arte original que é chamada de "Karatê Kool-Aid". Mais recentemente, seu curta-metragem Slow Wallet levou para casa um prêmio na categoria American Comedy Film no London-Worldwide Short Comedy Festival.
Os anos de formação de Alex após a formatura da escola de teatro foram passados principalmente no Novo México e permitiram que ele construísse um currículo com créditos em teatro, televisão e cinema. Seus créditos como convidado de televisão incluem Breaking Bad, Manhattan, The Messengers, In Plain Sight e The Night Shift. Alex teve papéis recorrentes em Scoundrels e Preacher e papéis coadjuvantes em recursos como Sicario, The Rediculous Six, Maze Runner: The Scorch Trials e Frank. No palco legítimo, Alex se apresentou em países ao redor do mundo, incluindo Polônia, Canadá, Escócia, Uganda, Colômbia e Sérvia. Alex é um artista residente na Tricklock Theatre Company do Novo México, um grupo itinerante especializado em teatro físico planejado.
Além de se apresentar, Alex Knight é um artista visual profissional. Ele está atualmente trabalhando na publicação de suas obras reunidas.