Ed Gillespie atuou mais recentemente como presidente do grupo de relações públicas da Sard Verbinnen & Co.. Anteriormente, ele foi um assessor sênior de longa data no Capitólio, serviu como conselheiro do presidente para o presidente George W. Bush em seu segundo mandato e presidiu o Comitê Nacional Republicano em 2003-2004. Ele faz parte do conselho consultivo do Instituto de Política da Universidade de Chicago e do conselho de diretores da America's Kids Belong, uma organização de caridade que incentiva a adoção e acolhimento familiar.
Ed Gillespie tem um relacionamento de consultoria de vinte anos com a AT&T. Em 2000, ele fundou a Quinn Gillespie & Associates com Jack Quinn, ex-conselheiro da Casa Branca do presidente Bill Clinton. Em 2009, ele formou sua própria empresa Ed Gillespie Strategies.
