Brewier cresceu nas colinas de Kentucky, perto da pequena cidade de Carrollton. No ensino médio, ele tirou notas médias e jogou no time de basquete. Ele se alistou no Corpo de Fuzileiros Navais em 1969 enquanto ainda estava na escola e partiu para o campo de treinamento na Ilha de Paris logo após a formatura. Após a dispensa do serviço ativo, dois anos depois, ele saltou de emprego em emprego nas áreas do norte e centro de Kentucky. Durante esse tempo, ele conseguiu obter um diploma de bacharelado em Educação em Saúde pela Eastern Kentucky University. Ao retornar à faculdade para continuar seus estudos, ele conheceu Tricia Pflug, a garota com quem ele se casaria em breve e ainda é casado 25 anos depois. Eles têm duas lindas filhas adultas, Jessica e Megan. Brewier também tem um filho, Brett, de um casamento anterior.
Após o casamento, ele começou uma carreira em Administração de Saúde e trabalhou nessa área pelos próximos 15 anos ou mais. Durante esse tempo, ele se juntou à Reserva da Força Aérea e foi comissionado como capitão do Medical Service Corp. Logo depois de entrar, sua unidade foi ativada para a Operação Tempestade no Deserto.
Mais tarde, ele fez uma pausa na Administração de Saúde para formar seu próprio Serviço de Faturamento Médico, que operou por 5 anos. Ao retornar à Administração de Saúde, ele ficou desiludido e procurou uma distração de suas frustrações. Aos 52 anos ele decidiu fazer um curso de atuação e imediatamente soube que havia finalmente encontrado algo pelo qual ele tinha uma paixão.
