Kimberly Amato nasceu e foi criada em Long Island. A mais nova de três filhos, ela tem dois irmãos mais velhos, Robert e Christopher. Ela frequentou a Hofstra University e se formou em 1998 com um diploma de bacharel em psicologia. Após a faculdade, ela frequentou o John Jay College of Criminal Justice e obteve um Master of Arts em Forensic Psychology. Durante seu último semestre, ela trabalhou na ala da prisão de Bellevue para concluir seu curso.
Amato recebeu críticas positivas por sua interpretação do personagem "Raven" no filme da Blue Eyed Prodcutions "Under The Raven's Wing". O filme foi classificado como Melhor Filme de 2007 pela BumsCorner.com. Nic Brown afirmou que "o desempenho de Kimberly foi excepcional".
Mais recentemente, Kimberly foi atrás das câmeras e dirigiu, estrelou, co-escreveu e editou o piloto de TV "Party Girl". O piloto ganhou o Prêmio Golden Ace do Festival Internacional de Cinema de Las Vegas e o Prêmio Aloha Accolade de Excelência em Cinema do Festival Internacional de Honolulu. O teleplay original de "Party Girl" foi semifinalista no Page International Screenwriting Awards de 2008 e semifinalista no Acclaim Scripts Contest.
