Jon Ivay nasceu na Ilha de Portland, Dorset.
Ele estudou na escola de teatro de Oxford e na Webber Douglas Academy of Dramatic Art.
Formou sua própria produtora teatral, onde produziu e dirigiu muitas turnês nacionais e internacionais de dramas e comédias contemporâneas, trabalhando com alguns dos teatros mais conhecidos da Grã-Bretanha. Ele também escreveu as peças teatrais Inside the Firm and Freebird. Em 2009, ele o verá trabalhando na peça teatral e no roteiro da JD & Coke, a história da luta de John Delorean para construir o culto do carro esportivo Delorean em Belfast, na Irlanda do Norte, entre 1978 e 1982.
