Chef Marcus Samuelsson é um chef internacionalmente aclamado que tem emocionado a cena de alimentos com uma mistura de cultura e excelência artística. Marcus chamou a atenção do mundo culinário no Aquavit. Durante seu mandato como chef executivo, ele recebeu uma impressionante classificação de três estrelas do New York Times, a pessoa mais jovem a receber tal elogio.
Marcus é o autor de vários livros de receitas, incluindo o James Beard Award Winning A alma de uma nova cozinha e Marcus fora de serviço: as receitas que eu cozinhar em casa. Além de ser um autor bem sucedido livro de receitas, Marcus lançou o seu New York Times Bestseller e James Beard memórias de vitória Sim, Chef em 2012 para comentários elogiosos. Marcus foi o vencedor na temporada de Bravo "Top Chef Masters" dois, bem como a segunda temporada de "Chopped All-Stars". Marcus atua como um dos juízes recorrentes de "Chopped", uma das séries mais bem avaliadas da Food Network, com um seguimento de mais de 20 milhões de espectadores por mês, e foi mentor no ABC's The Taste, guiando uma equipe de novos talentos culinários através de um Uma série de desafios. Marcus é também o fundador do aclamado site Food Republic.
Em 2009, Marcus foi selecionado como um cozinheiro chefe convidado na casa branca sob a administração de Obama, onde planeou e executou o primeiro comensal do estado da administração que honra o primeiro ministro Singh de India.
Prêmio James Beard para a Cozinha Internacional 2003 - Prêmio James Beard para Melhor Culinária Nova York 1999 - Prêmio James Beard Para a estrela de aumentação cozinheiro do ano
