Ewa nasceu e foi criado na Noruega. O nome dela é português, mas ela é metade norueguesa e metade egípcia.
Ela foi para a American Academy of Dramatic Arts (AADA) em Nova York. Após a formatura, ela foi convidada a ingressar na própria Companhia de Teatro da AADA por um ano, onde participou de quatro grandes produções teatrais, como Ibsens "A Dolls House", "Rough Crossing", "Dancock's Dance" e "Pains of Youth " Além de atuar nos Estados Unidos, ela atuou e atuou no teatro na Noruega e na Suécia. Ela também é jornalista freelance com colunas mensais em revistas norueguesas como Cosmopolitan, Mascara e Rouge.
