George A. Johnson começou a fazer filmes em uma idade incomumente jovem. Aos 3 anos, ele criava histórias com bonecos de ação e as representava, posicionando vários personagens pela sala. Em vez de jogar junto, os amigos de infância de Johnson muitas vezes preferem assistir e ver como as histórias se desenrolam.
Aos 7 anos, Johnson comprou sua primeira câmera de filme de 8 mm em uma venda de garagem e começou a escrever roteiros e produzir curtas-metragens, até mesmo experimentando efeitos na câmera. Vindo de origens humildes, Johnson raramente tinha dinheiro para comprar filmes para sua câmera, então a maioria de suas histórias nunca foi realmente gravada. Ele apenas desligou a câmera e a ouviu zumbir enquanto filmava suas cenas coreografadas com amigos, bem como com seu irmão mais novo, Ben Johnson (que mais tarde estrelou o primeiro longa-metragem de Johnson, Dreamer: The Movie (2004)).
Quando tinha 13 anos, George comprou sua primeira câmera de vídeo com o dinheiro que economizou com a entrega de jornais e continuou a escrever e gravar curtas-metragens durante o ensino médio. Ele terminou seu primeiro roteiro de longa-metragem aos 17 anos.
Depois de se formar no Hollywood Scriptwriting Institute, Johnson começou a trabalhar com televisão e vídeo, onde continuou a se destacar como escritor, diretor e produtor, bem como artista de efeitos visuais.
Desde o início de seu trabalho em tempo integral na televisão e no vídeo em 1998, Johnson escreveu, dirigiu e produziu mais de 1.200 comerciais regionais, nacionais e internacionais, bem como inúmeros projetos interativos de DVD, videoclipes e curtas-metragens. Ele também dirigiu centenas de programas de televisão ao vivo.
Em 2000, ele decidiu embarcar em seu primeiro projeto de longa-metragem, Dreamer: The Movie (2004), usando nada mais do que um equipamento de vídeo comum. O objetivo do filme experimental era provar que qualquer pessoa com uma câmera de vídeo, um computador e um programa básico de edição tem uma voz que pode ser ouvida em todo o mundo. (O YouTube ainda não era uma sensação na Internet na época). Johnson havia se estabelecido desde a infância com essas ferramentas e, com os avanços da tecnologia, era um sonho antigo dele ver um recurso que poderia ser realizado com elas.
Dreamer: The Movie (2004) estreou em alguns cinemas dos Estados Unidos em Michigan, Indiana, Missouri e Iowa. Mais de 600 pessoas compareceram à exibição de estreia mundial em Ionia, MI, na véspera de Ano Novo de 2004. Todos os cinemas que reservaram o filme estenderam suas exibições em até uma semana ou mais. O filme ganhou dois festivais de cinema; um regional e um internacional. Recebeu críticas positivas de críticos de cinema americanos e canadenses e, em junho de 2005, foi escolhido para distribuição mundial pela Illuminare Entertainment.
Após o lançamento de Dreamer: The Movie (2004) (em última análise, um "projeto de hobby") Johnson voltou à sua posição como Gerente de Produção em uma estação de televisão no norte de Ohio.
Em 2009, Johnson escreveu, produziu e dirigiu seu segundo longa, Homeless for the Holidays (2009).
Em 2018, Johnson ganhou seu primeiro prêmio NATAS LGL Emmy® pela direção do videoclipe "Haunted" da icônica banda de rock americana The Guess Who.
Johnson e sua esposa, Karen Johnson co-produziram o premiado thriller, "Thy Neighbour", (escrito e dirigido por Johnson), que foi lançado em 2018, e em 2019, eles começaram o desenvolvimento de seu quinto longa-metragem, "Pulled From Trevas".
