O primeiro papel de Joe foi em "Logan's Run", de Michael Anderson, em julho de 1975. Ele criou sua família e trabalhou na Rockwell / Alcatel Network Systems por 25 anos. Ele se aposentou em 2001, escreveu um livro de não-ficção sobre história chamado "The Texas Republic" ISBN # 1-55369-140-7. Recentemente este livro tornou-se dois roteiros formatados chamados: "A Fuga do Éden" e "O Caminho para San Jacinto". Ambos foram registrados com o WGA em 2006.
Em dezembro de 2003, Joe tocou um advogado em Brad Keller "A Killer Within."Em julho de 2004, ele estava em" Odeio Crime "de Tommy Stovall como diácono na igreja com Bruce Davison. Em janeiro de 2005, Joe tocou em "MovinG" um filme independente de Andy Stark. Em fevereiro de 2005, Joe estava em "Fat Girls" de Ash Christian como diácono nas cenas da igreja com Debra Theaker. Em março de 2005, Joe estava em Veritas, Prince of Truth, do diretor Arturo Ruiz-Esparza, uma produção da 20th Century Fox. Tinha papéis menores como pessoa nas cenas de metrô e convenção de quadrinhos. Em outubro de 2005, Joe estava em "Invincible" do diretor Ericson Core, uma produção da Disney / Who's Nuts. Em novembro de 2005, Craig DiBona "Rain."Joe foi o substituto de Robert Loggia. Ele também jogou uma preparação. Professor de escola Assim, os papéis, não importa quão grandes, ou pequenos são um processo de aprendizagem. Ver filmes nos bastidores ensinou-lhe a importância de escrever melhores papéis, e fazer melhores maneiras de apresentar uma premissa de cinema para a produção. Joe estudou atuar com Cathryn Hartt. Ele conheceu pessoas maravilhosas nos dois lados da câmera. Foi um sonho-vindo-verdadeiro ter uma possibilidade de uma vida.