Nascido em Nova York e criado na Califórnia, Meredith passou anos como dançarina em uma companhia de balé local. Após a graduação da Universidade Loyola Marymount, ela passou a estudar na British American Drama Academy em Oxford Inglaterra. Ao voltar para Los Angeles Meredith começou a estudar com a aclamada atriz Joanne Linville. Ela já atuou em muitas peças em Los Angeles, incluindo a produção de acerto de "Margaret", dirigido por Mark Ruffalo, escrito por Timothy McNeil. Ela é casada com o ator / escritor / diretor, Sean Howse.
